Val-Dieu Grand Cru
Fromage fermier à pâte molle et à croûte lavée à la bière de Val-Dieu.
au coeur du Pays de Herve
pâte couleur crème, croûte morgée orange à rouge brique
Pâte souple, onctueuse et fondante. Fromage affiné à coeur.
typique et légèrement ammoniaquée, arome de bière
27,1%
322 kcal
réfrigérateur ou en cave. De 4°C à 7°C
Le complément obligé du Val-Dieu est naturellement la bière d'abbaye.
Ce fromage d'abbaye se consomme lors du repas.
