Trifle de pudding à la vanille et framboises

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Le pudding à la vanille est un grand classique parmi les desserts. Ajoutez des framboises, du mascarpone et des tranches de cake, superposez les ingrédients et créez ainsi un dessert à la fois sympa et moderne.

  • 400 g de framboises
  • 2 c à s de sucre candi
  • 600 ml de pudding à la vanille
  • 1 cake hôtel
  • 350 g de mascarpone
  • 2 sachets de sucre vanillé

Garniture :

  • 2 c à s de sucre glace

Écrasez 2/3 des framboises avec le sucre.

Incorporez le sucre vanillé au mascarpone.

Coupez le cake en cubes.

Garnissez un grand plat de service d'une couche de cake, surmontez de mascarpone, de pudding et de framboises écrasées. Répétez ces opérations. Terminez par une couche de mascarpone et de framboises.

Saupoudrez de sucre glace.

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