Sucette de pommes de terre, crème crevette

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Vous n'aimez pas la crème de crevettes ? Vous pouvez la remplacer par une sauce tartare ou aïoli.

Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire pendant 8-9 minutes dans un fond d'eau au four à micro-ondes à 750 watts. Laissez refroidir.

Mixez les crevettes et la mayonnaise jusqu'à obtenir une sauce lisse. Gardez une crevette à part pour la décoration.

Piquez les pommes de terre sur des bâtonnets et servez avec la crème de crevettes.
 

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