Gebrande zeetong met asperges en gerookte boter

Sole brulée aux asperges et beurre fumé

Sole brulée aux asperges et beurre fumé

Plat principal

40 min

Personnes 4

Ingrédients

    Sole

    légumes

    Mousseline

    artichauts

    Finition herbes

22 ingrédient sélectionné

Préparation

    Pelez les artichauts et coupez la queue. Coupez les oignons en rondelles et l’ail en lamelles.