- 600 g de pommes de terre à chair ferme
- 2 filets de poulet
- 3 càs d’huile d’olive
- 2 càs d’épices tandoori
- Sel
Préchauffez votre four à 220°C.
Nettoyez les pommes de terre, puis séchez-les. Coupez-les en demi-lunes dans le sens de la longueur, puis badigeonnez-les d’huile d’olive et déposez dans un plat à four. Enfournez pendant 25 minutes.
Pendant ce temps, faites griller le poulet.
Parsemez les pommes de terre d’épices tandoori et faites-les cuire 10 min. supplémentaires. Salez et servez.
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