Contact us

#biendecheznous

© 2024 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

374 recettes trouvées

Een feestelijke hoofdmaaltijd die je terugbrengt naar grootmoeders keuken. Varkensrollade met een biersausje, smeuïge puree en met een salade van witloof en appel. Smakelijke feesten!

Rôti de porc à la salade d’hiver et purée crémeuse

Twee pakjes liggen op een wit bord. Het pakje is gemaakt van een stukje vis verpakt in een sliertje courgette. We serveren dit feestelijk gerechtje met een frisgroene kruidensla en kertomaatjes.

Gourmet de ballotins de merlan et tomates cerises rôties

Pizza gemaakt in balletjesvorm. Ze liggen op een houten snijplank waarvan eentje doormidden gescheurd werd, hier zie je mooi de pizzavulling.

Petits pains pizza à la mozzarella, blettes, aubergine et salami

Twee croques liggen op het aanrecht in de keuken op een wit boterpapiertje. In de achtergrond staan de gepekelde groentjes (wortel en komkommer) in een bokaal. De tosti's zijn mooi gegrild in streepjes.

Croque au jambon, blettes et Brugge

Gele en oranje snackpaprika's liggen op een witte stenen snijplank. De paprika's zijn gevuld met kaas, noten en crumble van spek. Ze zijn afgewerkt met verse peterselie.

Mini-poivron farci au bleu, noix et crumble de lard

Ovenschotel gevuld met schijfjes aardappel, spinazie en spekblokjes staat op een rooster op tafel. Er staan enkele borden en bestek naast om meteen aan tafel te gaan. Van bovenuit de foto komen ook enkele takjes groen en bloemen piepen.

Pommes de terre, lard, fromage et épinards au four

Een ovenschotel staat op tafel, waaruit al 1 hoek is uitgeschept op een bord. De ovenschotel bestaat uit krokante aardappelschijfjes, zoals een aardappelgratin, maar er is ook broccoli, rode ui en gerookte ham aan toegevoegd. Er staat een vaasje langs met een bloemetje en het tafelkleed is wit met ruitjes.

Gratin de pommes de terre aux brocolis et au jambon Ganda

In een wit bordje liggen 5 fakkels, dit zijn spiesjes van gehaktballetjes met spek erbij. Een hand komt in beeld om 1 spiesjes vast te nemen.

Torche de lard aux boulettes hachées

Op een groot blauw/grijs bord ligt eerst een salade van rucola waarop de mooi gegrilde kotelet van kalfsvlees op ligt. De kotelet is in reepjes gesneden waarop de gremolata van tomaten en de oude kaas over gestrooid is. Naast het bord liggen de brokkelkaas en de rest van de gremolata.

Côtelette grillée à la gremolata de tomates et fromage vieux

Een spieringkotelet ligt op een grote witte schaal in reepjes gesneden. Ze is mooi gegrild en afgewerkt met verse kruiden zoals munt, bieslook en chilipeper die voor extra kleur zorgen. Er is een aardappelsalade bij geserveerd alsook een frisse pint.

Spiringue mariné, salade de pommes de terre et de concombre

Het heerlijk stukje vlees ligt op een groot wit rond bord. Het al voor de helf in reepjes gesneden en bedruppeld met de Aziatische chimichurri. Er ligt een gepofte aardappel langs en twee glaasjes rode wijn.

Bavette cuite lentement au barbecue

Er staat een ovenschotel op een houten plank, op de tafel. Er ligt een lepel naar de ovenschotel die gevuld is met een lasagne van witloof, ham, kaas en aardappelen. Er ligt ook een coraalroze servette bij.

Lasagne aux chicons, jambon, fromage et pommes de terre

Een lichtblauwe ovenschotel staat op een houten witte tafel. De ovenschotel is gevuld met een mac & cheese én een tomatensaus, waardoor hij eerder weg heeft van een lasagne. Er is al 1 portie uitgeschept en wil al beginnen aan de volgende. Laat het niet koud worden.

Lasagne au macaroni & fromage en cuisson longue

Een krokante tortilla ligt in een bordje klaar om aan te vallen. Hij is gevuld met een omelet, passendale kaas, gandaham en lente-ui. De tweede quesadilla ligt nog in de pan en staat ook op de tafel.

Quesadilla à l’omelette et au Passendale

Een heerlijke gevulde ovenschotel boordevol comfortfood staat op de tafel te blinken. Onze mac and cheese met Belgische kazen zit in een witte ovenschotel met donker blauw randje, zoals bij de bomma. Er ligt een zalmroze servette langs en de een takje verse peterselie voor extra kleur in het beeld.

Mac and cheese aux fromages belges