Petit plus : dégustez votre clafoutis avec une sauce aux cerises. Vous pouvez utiliser le jus des cerises comme base.
Préchauffez votre four à 200°C.
Mélangez les œufs, le sucre, le lait et la farine. Assurez-vous de ne plus avoir de grumeaux et d’obtenir un appareil bien aérien.
Huilez un plat à four et versez-y les cerises égouttées.
Versez ensuite l’appareil à clafoutis et enfournez pendant environ 35 minutes.
Parsemez de sucre impalpable et servez tiède.
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