Zeeduivel met kerstomaatjes en courgetti

Recettes de poisson rapides pour les journées chargées

Vous recherchez des plats de poisson rapides à préparer ? Ne cherchez pas plus loin, nous avons rassemblé nos meilleures astuces et recettes de poisson faciles à préparer, aux poissons de chez nous. Plongez dans nos astuces et recettes pour découvrir que le poisson n’a pas besoin de beaucoup de temps en cuisine.

Recettes de poissons faciles que tout le monde aime

Pour des recettes de poisson rapides, inutile d'avoir des appareils de cuisine spéciaux ou d'être un grand chef. Par exemple, faire cuire du poisson dans une poêle ou au four est rapide et facile. Nous partageons volontiers ces 3 astuces avec vous.

Rogfilet met zeekraal, kerstomaat en rucolasaus

Optez pour du poisson de saison de chez nous

Que vous ayez envie d'un plat de poisson rapide ou d'une soupe de poisson rapide : choisissez du poisson de saison de chez nous. Le poisson de saison n'est pas seulement de la meilleure qualité, il est aussi plus tendre avec votre portefeuille, car l'offre est élevée. De plus, en choisissant du poisson de chez nous, vous faites un choix durable : vous soutenez l'économie locale et limitez vos kilomètres alimentaires. Alors ne dites pas si vite saumon et cabillaud, car les poissons pêchés par nos pêcheurs sont également étonnants !

Facilitez-vous la tâche avec les accompagnements

Le choix du poisson n'est pas le seul élément important. Pensez à l'ensemble du plat, c'est-à-dire aux accompagnements. Peu de temps pour préparer les légumes ? Choisissez une salade (toute prête). Les pommes de terre peuvent être bouillies, cuites au wok ou à la vapeur rapidement. Une purée ou un stoemp est facile à faire. Vous pouvez aussi utiliser tous les ingrédients dans un plat à four ou une cocotte. Dans notre recette de brochettes de plie, vous faites cuire le poisson à la vapeur séparément, mais il est tout à fait possible de cuire le plat entier au four.

Vous avez testé l’une de nos recettes de poisson rapides ?

Ou bien avez-vous des astuces pour des plats de poisson faciles ? Dites-nous tout sur Facebook ou Instagram et postez la photo ou vidéo de votre plat avec le hashtag #biendecheznous ! Restez au courant de toutes nos nouveautés en nous suivant sur Pinterest, YouTube et en vous abonnant à notre newsletter !