Gebakken balletjes liggen in een diep bord op de mosterdsaus, de krokante groenterösti's liggen er langs. Er staat een flesje bier op tafel met een klein glaasje.

Boulettes sauce moutarde et röstis de légumes

Les boulettes hachées font l’unanimité chez les jeunes comme les moins jeunes. Servez ces délicieuses boulettes avec des petites crêpes de légumes croquantes ou des röstis. Une alternative sympa à la purée classique.

Plat principal

75 min

Moyen

Personen 4

Ingrédients

    Pour les röstis de légumes

16 ingrédients sélectionnés

Order via

Préparation

    Préparation

    Mélangez le hachis avec l’œuf et la chapelure. Façonnez-en des boulettes (5 cm de diamètre). Laissez prendre 20 minutes au réfrigérateur.

    Pendant ce temps, préparez les röstis de légumes.

    Pendant ce temps, préparez les boulettes

    Presentation