Chou-fleur

Chou-fleur

Le chou-fleur est l’une des variétés de chou les plus populaires chez nous. Le chou possède un goût doux, légèrement amer. Outre le fameux chou-fleur blanc, il existe également des variétés vert clair, vert foncé et violettes. Le chou-fleur violet ressemble au brocoli, se cuit plus vite que le chou-fleur blanc et est plus doux.

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