Pitthemnaer

Pitthemnaer est un fromage avec croûte lavée, artisanalement produit d'après une ancienne recette provenant de Pittem. La ferme fromagère 'De Moerenaar' aux 'Les Moëres' près de Furnes, a ressuscité ce beau fromage.

Pitthemnaer
Les pâtes mi-dures
Lait pasteurisé
très agréable et légèrement corsé
Flandre-Occidentale
Nom fromagerie
De Moerenaar
info@demoerenaar.be
Description de région
les Moëres près de la frontière française
Aspect
2,6 kg
Découpe
sur le plateau de fromage

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