Mon Coeur échalote

Mon Coeur échalote est un fromage au lait cru entier de vaches. Il est produit dans la belle région des Hautes-Ardennes belge.

Mon Coeur échalote
Les pâtes molles
Lait cru
doux avec caractère
Liège
Nom fromagerie
Fromagerie du Troufleur
Aspect
de couleur ocre, légèrement fleurie, affiné pendant 6 semaines, en forme de coeur
Diamètre
crémeuse, onctueuse, 10 cm, poids +/- 130 g
Matière grasse
27,7%
Calories
328,50 kcal

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