Le Plateau des Fagnes
Le Plateau des Fagnes est un fromage au lait cru entier de Haute-Ardenne.
Kaasmakerij van Troufleur
Son histoire a commencé sur le plateau des Hautes-Fagnes d'où son appellation.
de couleur ocre, légèrement fleurie, affiné pendant deux mois à la bière
son format est de rond, diamètre 15 cm, poids: 750 g
max. 6°C
