Frontieren vieux

Le Frontieren est un délicieux fromage à pâte orangée produit et affiné dans les magnifiques collines situées à cheval entre la Belgique et la France, une région que les habitants de Flandre occidentale appellent « an de schréve » ou « an de frontieren ».

Également appelé « mimolette », ce fromage est prisé depuis des siècles, dans cette zone frontalière avec la France. Voilà de quoi justifier son nom : Frontieren.

Sa couleur orangée typique distingue clairement le Frontieren des fromages hollandais.

Ce fromage se démarque aussi par son aspect attrayant et par la générosité et la profondeur de son goût.

Un délice sur une tartine, dans une salade estivale ou avec une bière belge !

Frontieren Oud
Les pâtes mi-dures
Lait pasteurisé
riche
Diamètre
couleur orangée typique
Découpe
en dés ou en tranches
Matière grasse
32,7%
Calories
413 kcal
Boissons
de la bière

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