Fleur de Fagne Caractère
fromage crémeux à pâte molle et à croûte fleurie


au coeur du Pays de Herve

pâte couleur crème, croûte orangée légèrement ondulée recouverte d'une légère couche de geotrichum blanc

pâte souple, collante, fondante et grasse

très légère odeur de cuir, odeur animale et de geotrichum. Pâte à l'odeur beurée

19,6%

246 kcal
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