Brugge d'Or

Du mariage de Brugge Vieux et de Nazareth, les deux meilleurs fromages de Belgomilk, est né ce délicieux fromage.

Le secret de cette réussite repose sur l'emploi de la bactérie propion du Nazareth et de la présure des fromages de Bruges. Grâce à une maturation lente, on obtient alors un fromage incroyablement crémeux au goût délicat et fruité. Brugge d'Or réunit le meilleur du Nazareth et du Brugge Vieux, avec aussi une faible teneur en sel. Ses petits trous typiques trahissent aussi incontestablement son origine.

Brugge d'Or

Name cheesemaker
Milcobel

Type of cheese
Les pâtes dures

Type of milk
Lait pasteurisé

Flavour
Autres goûts