Name: Toast de pain au levain
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 4 tranches de pain au levain (épaisses); 1 kg d'épinards; 300 g de saumons; 150 g de Passendale Classic; beurre; poivre; sel; noix de muscade; 500 g de tomates; 3 échalotes; huile d'olive; thym citron; pousses de salade