Personnes
4
Préparation
Coupez les baguettes en deux et faites griller les faces internes dans une poêle grill ou un appareil à paninis ouvert.
Garnissez les bases avec le saumon fumé. Recouvrez de rondelles de tomates, puis posez les tranches de Passendale pliées en deux par-dessus (1,5 tranche par panini). Saupoudrez de ciboulette hachée et fermez.
Huilez légèrement les baguettes et faites-les griller quelques minutes sur les deux faces dans une poêle gril ou dans un appareil à paninis.
Dégustez bien chaud.
Astuce : si vous utilisez une poêle grill, posez une assiette bien lourde sur les paninis pour les aplatir.
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