Name: Cannelloni de boeuf façon Herve fou
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 8 tranches de carpaccio de boeuf (fines); 50 g de céleri; 50 g de carottes; 50 g de betteraves rouges; 1 pomme verte; 1 fromage de Herve; 5 cl de vinaigre de riz; 1 c à c de vinaigre de vin rouge; 10 cl d'huile d'olive; 1 c à c d'huile de noix; 1 c à c de sucre de canne; curry en poudre; cannelle; coriandre ou persil plat; sel; poivre

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Cannelloni de boeuf façon Herve fou

Ingrédients

Préparation

Qu'avez-vous pensé de cette recette ?

Cannellonis d’aubergines grillées, purée, épinards et ricotta

Tartare de bœuf Blanc bleu belge au poivre noir et crème de soja

Carpaccio de bœuf aux tomates cerises, roquette et parmesan

L’oeuf mimosa de 5 façons

Les asperges de 3 façons

17 façons de déguster du panais