Grand Chimay

Fromage trappiste au lait entier.

A pâte mi-dure, à croûte lavée, morgée, de couleur ocre à la texture onctueuse, légèrement crémeuse et au goût doux et subtil.

Grand Chimay

Name cheesemaker
Chimay Fromages

Type of cheese
Les pâtes mi-dures

Type of milk
Lait pasteurisé

Flavour
Goût frais